镜头定格美食，数据见证成长。11月17日数字媒体艺术系2023级直播方向的教室里暖意融融，渥美·和牛铁板烧（北门桥店）负责人顾总如约而至，与在董端阳老师带领、唐青主任统筹指导下的同学们，共同开启这场探店打卡实践的“成果复盘会”，为一段充满汗水与收获的实践旅程画上圆满句点。
这场备受关注的探店实践，是数字媒体艺术专业直播方向打破课堂壁垒的“实战练兵”。董端阳老师为了让同学们跳出课本、对接市场，专业特意搭建起真实商业场景——同学们化身“美食探店官”，分组走进渥美·和牛铁板烧（北门桥店），用镜头捕捉餐厅的雅致环境，用文字描摹和牛的喷香滋味，用创意诠释贴心的服务细节。在抖音的动感旋律、小红书的清新排版、大众点评的实用攻略中，一批批“圈粉”的宣传作品新鲜出炉，既藏着青春巧思，又透着专业底气。
总结会现场，唐青主任率先开启，言语间满是真诚：“顾总的到来，是给同学们最宝贵的行业课。”她坦言，专业发展如同“筑桥”，一边连着课堂知识，一边连着行业需求，而这次与渥美·和牛铁板烧的携手，正是为同学们搭起了通往实战的“快车道”，让应用型人才培养落地生根。一旁的董端阳老师则化身“细节控”，点评代表小组的表现，从内容策划的“破题思路”到平台运营的“流量密码”，句句干货也让同学们频频点头，让同学们理清了后续提升的方向。
“看到同学们的作品，我特别惊喜！我也是艺术专业毕业的。”顾总的分享一开口就拉满了亲切感。她结合自己从艺术领域到餐饮创业领域的亲身经历，畅谈新媒体时代餐饮营销的；“以前我们靠口碑传，现在靠内容活，同学们的作品正好踩中了年轻人的审美点，这就是数字媒体的魔力！”她还特意对着同学们深深点头，感谢大家用青春视角为餐厅注入新活力，更称赞大家在实践中展现的认真与创意，“团队很有灵气”。
最让人热血沸腾的当属数据汇报环节。各小组成员轮番上台，屏幕上跳动的数字格外亮眼：抖音单条视频数千浏览、小红书笔记收获数百点赞、大众点评攻略被频繁收藏……每一组数据都凝结着同学们的日夜打磨。当唐青主任与董老师公布综合评定结果时，全场瞬间安静，顾总亲手将荣誉奖励送到最优小组手中，掌声与欢呼声瞬间将现场气氛推向高潮，也让“用数据说话”的理念深植人心。
这场总结会不是终点，而是新的起点。同学们在实战中摸清了行业门道，企业在合作中找到了宣传新路径，校企同心的育人画卷正徐徐展开。未来，2023级数字媒体艺术专业直播方向将继续深耕实践教学，牵紧企业“资源手”，为同学们搭建更多“练真功、长本领”的平台，让青春创意在市场浪潮中绽放更亮光彩。
董端阳/图 蒋星月/文
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